Как голландский стартап перерабатывает фрукты в кожу

9 августа в 11:00

326

Хьюго де Бун и Коэн Мееркерк, создатели Fruitleather. Источник: mashable.com

Хьюго де Бун и Коэн Мееркерк, создатели Fruitleather. Источник: mashable.com


Хьюго де Бун и Коэн Мееркерк – молодой дизайнерский дуэт из Роттердама, недавно окончивший Willem de Kooning Academie, придумали необычное применение для непроданных фруктов, которые обычно выбрасываются магазинами на свалку или под утилизацию.

Имея степень бакалавра в области пространственного дизайна, молодые дизайнеры сосредоточили свое внимание на разработке новых, экологичных материалов. Переоценивая ценность вещей и осознавая ответственность человека перед природой в современном обществе потребления, Коэн и Хьюго решили создавать вещи с минимальным влиянием на окружающий мир. Их выбор как дизайнеров пал на такой привычный и многофункциональный материал, как кожа.

Что может быть практичней, удобней и красивей кожаных туфлей или рокерской «косухи»? Да, тысячи других вещей и материалов. Но кожа, получаемая после выделки шкур животных – это прочный, гибкий и долговечный материал, традиционный для человечества. Но не совсем отвечающий современным принципам жизни миллионов людей, придерживающихся бережного отношения к природе. Эти принципы разделяют и Хью с Коэном, поэтому они решили создать такой материал, который будут красивыми, практичными и отвечать принципам устойчивого развития (sustainable development). Например, заменив кожу животных на продукт переработки фруктов.

Необработаный продукт переработки. Источник: mashable.com

3,5 тонны непроданных фруктов – именно столько каждый день отдают на утилизацию продавцы самого большого рынка в Роттердаме. Подсчитав это количество и оглядываясь на токсичность производства натуральной кожи, парни решили найти новый подход. Почему бы тогда не делать кожу с гнилых фруктов, а из нее не создавать дизайнерские вещи и обувь?

После многих взлетов и падений, два друга создали компанию Fruitleather и разработали технологию переработки фруктов в материал, по своих характеристиках напоминающих натуральную кожу. Технологию команда держит в секрете, описывая ее так: Для производства используются различные фрукты – манго, апельсины, нектарины, яблоки. Непроданные фрукты собираются на рынках, измельчаются и варятся, чтобы избавится от бактерий и предотвратить гниение. После этого добавляется секретный ингредиент, а смесь разливается на специальную поверхность и просушивается. Получается материал, который можно использовать в производстве мебели или одежды. Например, кроссовок, сумочек или лофтовой мебели. Технология позволяет получать разные цвета и текстуры.

Мастерская, где происходит переработка фруктов. Источник: mashable.com

Многие люди ошибаются думая, что мы сейчас делаем сумки. Мы использовали сумку как визуализацию для общественности, чтобы показать, что можно создавать из материала. Но главное, это сам материал, который мы производим,

говорит Хьюго де Бун

Проект привлек внимание многих людей и СМИ, в том числе производителей автомобильных сидений, но команда в настоящее время занята тестированием прочности материала, его водонепроницаемой способности и как сделать материал максимально прочным.

Кроссовки, сделаные из переработаных фруктов. Источник: mashable.com

По материалах mashable.com и rethink.com.ua

Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.


AgriGeek

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам:

bn

Вверх