Международная коллаборация ученых нашла способ уменьшить количество выделяемого коровами метана — добавлять в ежедневный рацион животных красные водоросли.
Фермеры Ирландии горячо поприветствовали этот эксперимент, так как в этой стране популяция крупного рогатого скота почти вдвое превышает количество самих ирландцев — 7 миллионов голов против 4 миллионов человек. Томас Куни, председатель ассоциации окружающей среды, призвал ирландских ученых "немедленно исследовать потенциал этих опытов в контексте ирландского сельского хозяйства, а также в контексте производства водорослей в местных акваториях".
Эксперимент успешно доказал, что кормление коров небольшим количеством водорослей наряду с их обычным рационом травы может сократить выбросы вредного для окружающей среды газа до 99%.
Австралийское исследование первоначально было основано на опыте одного из канадских фермеров. Он заметил, что коровы, которые питались мытыми водорослями, становились здоровее и имели более длительный цикл спаривания.
Канадские исследователи Роб Кинли и Алан Фреден впоследствии смогли лабораторно доказать эти предположения еще в 2014 году. Тогда же им впервые удалось зафиксировать, что крупный рогатый скот способен производить значительно меньше метана.
Затем пара объединилась с профессором Роки Де Нис в Австралии, чтобы развернуть совместное исследование с Австралийской организацией научных и промышленных исследований.
Группа проверила, как 20 видов морских водорослей взаимодействуют с бактериями, обнаруженными в желудках коровы. Они заметили, что один из видов красных водорослей, Asparagopsis Taxiformis, особенно эффективен для сокращения выбросов метана. Даже если процент водорослей составляет всего 2 % от рациона животного.
Одна корова продуцирует от 70 до 120 кг метана в год, и это — огромная проблема для ученых и активистов, которые ведут борьбе с парниковым эффектом. Ученые полагают, что он в 25 раз более опасен для окружающей среды, чем углекислый газ. Подробнее о предыдущих попытках решить проблему загрязнения окружающей среды коровьим метаном мы уже писали здесь.
По материалам The Independent.
